Sına və aşiq ol: Xəmirdə bişmiş ballı-qozlu alma

Xəmirdə bişmiş alma — dadı ilə heyran edən desertdir: içi bal və qozla dolu yumşaq, ətirli alma, üzərində isə xırtıldayan xəmirdən qızılı qabıq. Sadə ərzaqlardan cəmi 20 dəqiqəyə hazırlanan bu resept evdəki ən gözəl payız qoxusunu yaradacaq.

Tərkibi:

🍏 4 alma
🥐 500 q qat-qat xəmir
🌰 100 q qoz
🍯 3 xörək qaşığı bal
🧂 1 çay qaşığı darçın
🥚 1 yumurta (üzərinə çəkmək üçün)
🍬 şəkər kirşanı (bəzək üçün)

Hazırlanması:

1. Almanın içini çıxarın, amma dibini bütöv saxlayın.

2. Qozu doğrayın, bal və darçınla qarışdırın.

3. Almanı bu içliklə doldurun və hər birini xəmirlə sarın, kənarlarını bərk bağlayın.

4. Üzərinə yumurta çəkin və 180°C-də 25–30 dəqiqə qızılı rəng alana qədər bişirin.

Servis zamanı isti halda təqdim edin, üstünə bir top vanil dondurma qoyun — nəticə: payızın dadı və qoxusu bir desertdə! 😍🍂

DenMedia.az