Niyə darçınlı kefiri səhər yeməyindən 15 dəqiqə əvvəl içmək lazımdır?... - FOTO

Nutrisoloqlar bildirir ki, səhər yeməyindən 15 dəqiqə əvvəl içilən darçınlı kefir maddələr mübadiləsini yumşaq şəkildə aktivləşdirə və gün ərzində iştahanı azaltmağa kömək edə bilər.

Mütəxəssislərin sözlərinə görə, səhər orqanizmi həzm sisteminin “oyadılmasına” ehtiyac duyur. Ağır yeməklə kəskin yükləmə əvəzinə, yüngül başlanğıc kimi kefir və ədviyyə kombinasiyası daha uyğun hesab olunur.

Kefir probiotik mənbəyi kimi bağırsaq mikroflorasını dəstəkləyir və iştahanın tənzimlənməsinə təsir göstərə bilər. Bəzi araşdırmalar fermentləşdirilmiş süd məhsullarının müntəzəm istifadəsinin aclıq hormonu olan qrelinin səviyyəsini azaltdığını göstərir.

Darçın isə qanda qlükoza səviyyəsinin sabitləşməsinə kömək edir. Bu da şəkərin kəskin dalğalanmasının qarşısını alaraq şirniyyata meyli azalda bilər.

Bu iki komponent birlikdə sinerji yaradır — həzm yaxşılaşır, iştaha daha sabit olur və qidalanma üzərində nəzarət asanlaşır.

Niyə məhz 15 dəqiqə əvvəl
Nutrisoloqlar vurğulayır ki, vaxtlama vacibdir. İçki yeməklə birlikdə qəbul olunarsa, təsiri azalır. Çox erkən içilərsə, aclıq yenidən qayıda bilər.

15 dəqiqə optimal hesab olunur — bu müddətdə içki həzm sistemini yumşaq şəkildə aktivləşdirir və orqanizmi qidalanmaya hazırlayır. Nəticədə səhər yeməyi daha rahat həzm olunur, ağırlıq və köp hissi azalır.

Resept
— 1 stəkan kefir (yağsız olmayan daha uyğundur)
— ½ çay qaşığı üyüdülmüş darçın

Qarışdırılır, bir neçə dəqiqə saxlanılır və yavaş-yavaş içilir.

Denmedia.az