Həm balıq, həm ət: qadın sağlamlığı üçün 5 faydalı qida
saida
Qadın orqanizminin sağlam qalması üçün vitamin və minerallar xüsusi əhəmiyyət daşıyır. Güclü sümüklər üçün xüsusilə kalsium, onun düzgün mənimsənilməsi üçün isə D vitamini lazımdır. Hamilə və süd verən analar üçün yod və dəmir daha vacib sayılır. Dərinin, saçların və dırnaqların sağlam qalmasında isə mis mühüm rol oynayır.
Bu barədə tibb elmləri namizədi, RUDN Tibb İnstitutunun tibbi elementologiya kafedrasının dosenti Andrey Skalnıy məlumat verib. Onun sözlərinə görə, qadın orqanizmi qidalanmaya daha həssasdır, çünki yaş dəyişiklikləri, hormonal dalğalanmalar və hamiləlik bəzən vitamin və mikroelement çatışmazlığına səbəb olur.
Mütəxəssis bildirir ki, xüsusilə perimenopauza dövründə qadınların kalsiuma ehtiyacı artır. Hormonal dəyişikliklər nəticəsində sümüklər zəifləyə, osteopeniya və osteoporoz riski yarana bilər. Bu isə qırıq və travmaların ehtimalını artırır, eyni zamanda dişlərin vəziyyətinə də mənfi təsir göstərir. Kalsiumun mənimsənilməsində D vitamini də mühüm rol oynayır, buna görə onun kifayət qədər qəbul edilməsi vacibdir.
Ekspert əlavə edir ki, qadınlarda tez-tez dəmir və yod çatışmazlığı müşahidə olunur. Bu xüsusilə hamilə və süd verən qadınlarda daha çox rast gəlinir.
Eyni zamanda, gözəllik və görünüş üçün vacib elementlərdən biri də misdir. Bu element kollagenin yaranmasına və elastinin formalaşmasına kömək edir. Nəticədə dərinin elastikliyi, saçların parlaqlığı və dırnaqların möhkəmliyi qorunur.
Qadın sağlamlığı üçün ən faydalı qidalar
Bəzi qidalar eyni anda bir neçə faydalı mikroelementlə zəngindir.
Dəniz balığı və dəniz məhsulları
Dəniz balığında D vitamini, omeqa-3 yağ turşuları və kalsium olur. Bundan əlavə, balıq yod çatışmazlığını aradan qaldırmağa kömək edir. Qırmızı balıq isə dəmir mənbəyi sayılır. Midye və krevet kimi dəniz məhsullarında mis də mövcuddur.
Mis həmçinin qoz-fındıq, badam, keşyu, günəbaxan və balqabaq tumları, kakao və tünd şokoladda da var.
Qarabaşaq
Qarabaşaq qadınlar üçün xüsusilə faydalıdır, çünki dəmir baxımından ən zəngin dənli məhsullardan biridir. Bundan əlavə, o həm də mis və D vitamini ilə zəngindir.
Qaraciyər
Qaraciyər dəmir və D vitamini ilə zəngin qidalardan biridir. Bu baxımdan mal, donuz və toyuq qaraciyəri, həmçinin treska qaraciyəri faydalıdır.
Ekspert qeyd edir ki, yumurta sarısı da D vitamini mənbəyidir. Bir yumurta sarısında təxminən 41 beynəlxalq vahid D vitamini var.
Qırmızı ət
Qırmızı ət (mal, qoyun, ördək və donuz əti) çox vaxt dietik sayılmasa da, düzgün hazırlanarsa dəmir və kalsium baxımından faydalıdır.
Kalsiumun əsas mənbələri isə az yağlı kəsmik və sərt pendirlərdir. Bitki mənşəli mənbələrə cəfəri, yaşıl tərəvəzlər, göyərti, toxumlar və qoz-fındıq daxildir.
Xurma
Xurma müxtəlif mikroelementlərlə zəngindir. Onun tərkibində kalsium, mis, dəmir və yod var.
Bitki mənşəli qidalar arasında feyxoa, xurma meyvəsi, qoz və əncir də yodla zəngindir. Bundan əlavə, yod çatışmazlığının qarşısını almaq üçün yodlaşdırılmış duz, laminariya və nori kimi məhsullardan istifadə etmək tövsiyə olunur.
Qadın sağlamlığı üçün ən vacib məsələ balanslı və müxtəlif qidalanmadır. Düzgün seçilmiş qidalar orqanizmdə vitamin və mikroelement çatışmazlığını aradan qaldıra, həm sağlamlığı, həm də görünüşü qorumağa kömək edə bilər.
