Şirəli alma + kremli pendir + qızardılmış qoz: 10 dəqiqəyə zərif desert
Qaymaqlı pendir və qozlu alma halqaları adi inqrediyentlərin necə incə bir desertə çevrilə biləcəyini göstərən sadə bir möcüzədir. Xırtıldayan, şirəli alma, yumşaq qaymaqlı pendir və ətirini buraxan qovrulmuş qoz-fındıq birlikdə tekstura və dad baxımından heyranedici harmoniya yaradır. Bu ləzzət həm faydalı qəlyanaltı, həm də zərif bir desert təsiri bağışlayır — bayram süfrəsində utanmadan təqdim edə biləcəyiniz kimi, adi bir gündə özünüz üçün hazırlayıb əhvalınızı yüksəltmək üçün də mükəmməldir.
Hazırlamaq üçün 2 böyük alma, 150 q qaymaqlı pendir, 50 q qoz-fındıq, 2 xörək qaşığı bal və bir çimdik darçın götürün. Almaları təxminən 1 sm qalınlığında halqa şəklində doğrayın və özəklərini diqqətlə çıxarın. Qoz-fındıqları quru tavada yüngül qovurun və xırda doğrayın. Qaymaqlı pendiri bal və darçınla qarışdırın. Hər alma halqasının üzərinə pendirli içliyi yayın və üstdən qoz-fındıq səpin. Dadların tam oturması üçün 10 dəqiqə gözlədin.